一、湖南省商业职业中等专业学校
1.学校专业
学校培养了大量的餐饮服务人才，被誉为“湘菜技师摇篮”。学校建立了四个专业群体，包括现代餐饮，开设了17个专业。学校拥有西式烹饪、烘焙、糖艺培训基地，以及湘菜非物质文化传承研究中心。
2.办学条件
学校拥有省级生产性培训基地，全校各专业培训基地103个，完全满足学生需求。培训设备不断完善，培训条件不断改善。
二、湘潭工贸中等专业学校
1.学校专业
学校以加工制造、旅游服务、学前教育等为专业发展方向，学校有多个专业是湖南省示范特色专业和优质专业。现在有11个专业，包括中国烹饪和营养饮食。
2.办学条件
学校非常重视人才技能的培养，学校培养了大量的行业技能精英。目前，学校有231名员工，师生1人:17.5、结构基本合理，能满足正常的教学需要。
三、衡阳烹饪中等职业学校
1.学校专业
学校教学质量过硬，培养的厨师遍布中国、欧美、东南亚等地区，是厨师摇篮和工匠基地。学校专业专注于中餐烹饪，学校所有学生都学习中餐烹饪和营养饮食。
2.办学条件
学校师资力量优秀，陈国顺、胡兴发分别被湖南省政府授予“湘菜大师”、“湘菜名师”称号。学校成立了烘焙、雕刻、中餐热菜等兴趣小组。
以上是湖南省三所更好的中专烹饪学校。俗话说，“人以食为天”。随着中国经济的不断发展，餐饮业对毕业后能上岗的烹饪人才的需求特别大。这个专业有很多就业选择和机会。不知道选择什么专业和学校的学生可以优先考虑上述学校。
