第一，专业课
学生可以学习专业课程，如人体解剖生理学、中药基础、中药基础、方剂学、药用基础化学、药用植物基础、药用植物栽培技术、植物生理学、医药商品学、中药资源学、药学法规、中药GAP实用技术、药用植物病虫害防治技术、土壤肥料学、医药营销技术、药品储存与维护技术、中药鉴定技术、中药化学实用技术、分析化学等。
专业选修课包括药材育种技术、药用动物养殖技术、食用菌生产加工、观赏植物鉴赏栽培、中药资源调查技术、实用数据统计分析、植物微生物学、农业气象学、合同法。
第二，职业能力
1、中药标准化种植方向
学生可以掌握中草药引进、育种、栽培、田间管理和病虫害防治的基本理论知识；繁殖、种植、田间管理、病虫害防治等。可以按照技术规范进行；熟悉农业气象学、土壤肥料学等基本理论知识。，并能在适当的季节收获和加工中草药。
2、中草药销售与管理方向
学生可以掌握医药营销的基本理论知识，熟悉中药产品(中药材、中药饮片)的特点，掌握中药产品的销售技巧；熟悉容易导致中药变质的现象及其防治措施，可以管理和维护中药的运输和储存。
3、中草药鉴定方向
学生可以掌握中草药品种真伪(性质、微观、理化鉴定)和质量(检验项目、含量检测)的鉴定技巧；熟悉常用中草药掺假造假手段和鉴定方法；能熟练运用分析化学的基本理论知识和操作技巧，进行中草药的理化鉴定和质量检验。
第三，就业状况
本专业毕业生可从事中草药种植、中草药栽培管理、中草药采收加工、中药检验、中药保管、中草药销售与管理、中草药鉴定等工作。去中草药种植、中草药购销等企业。
我给大家详细介绍了湘西高峰职业技术学校“中草药栽培”专业的基本情况。学校采用半军事化、现代化、职业化的全封闭管理模式，实行“德育为先，技能领先”的办学理念，管理严格。湘西州学中医的中等职业学校很少。对中医感兴趣的同学可以关注高峰职业学校。
