一、园林绿化专业
本专业关键塑造能够了解园林绿化工程基本知识，熟识景观园林设计、养护及绿化工程施工最高级的园林景观综合性优秀人才;主修课程包含绿化植物、绿化植物自然环境、园林景观工艺美术、园林景观政策法规等相关知识。未来就业方向包含园林园艺师、园林绿化工程师等职业。
二、茶道与茶营销专业
本专业关键塑造服务项目茶文化创意产业，具有茶叶审评、茶叶种植生产加工、茶叶营销水平的高水平技术技能型人才;主修课程包含茶道文化学、茶叶加工学、茶叶审评与检测等基础理论知识技能。未来就业方向主要包含茶楼、大中型饮茶企业、酒店餐厅茶社等地方职业从业奶茶造型艺术服务项目的专业人员。
三、民族工艺品设计制作技术专业
本专业关键塑造能够了解艺术品造型设计专业技能、工艺品设计方式与设计技能创新人才;主修课程包含艺术品装修设计、工艺品设计、艺术品深层次描绘等相关知识。未来就业方向主要包含艺术研究所、工艺品设计方及其从业工艺品生产制造，营销等行业企业的制作职业职位。
四、食品加工工艺技术专业
本专业关键塑造能够了解了解食品类的质量特点，明白各种各样食品生产制造基本原理制造工艺基础理论并具有探索研究水平的专业人员;主修课程包含烘焙食品食品技术、乳制品加工工艺等相关知识。未来就业方向主要包含融入食品加工、管理方法、服务项目第一线必须最高级的技能型专门人才。
伴随着市场需求发展和行业细分的发展，像益阳市自立职业技术学校这类与时俱进课程设置之后也会越来越多，学生们可根据自身的个人爱好和个人标准择优录用选译，择优录用学生就业。相关该学校全新技术专业招收状况要以院校相关通知为标准。
