一、烟花爆竹生产与管理类专业
1.培养计划
此技术专业面对烟花生产经营单位，培养具备花炮生产经营管理技术专业必不可少的基础知识专业知识技能，具备从业花炮制做、安全生产监督、新产品开发、焰火燃放等具体工作能力初、中级专业技术优秀人才。
2.发展前景
学校和醴陵、浏阳、万载、上栗二省四地及全国高品质烟火公司创建优秀人才供给与需求，专业毕业生可以从烟花生产公司、影视类公司专业对口从业烟火方案策划、焰火燃放、烟花爆竹生产、质量检验、新产品开发、市场营销管理、烟花动画特效等相关工作。
二、陶瓷艺术技术专业
1.培养计划
此技术专业主要是为湖南省本科及高等职业院校工艺美术专业对口升学考试，并且也面对醴陵市地区陶瓷产业，塑造了解区域文化特点，具备此技术专业所必须的技能水平，把握一定瓷器工艺美术品基础理论、陶瓷彩绘技术性、瓷器成型技术、素描画、书法艺术、颜色、装饰油画方法，可从事日用瓷器、艺术陶瓷设计制作等方面的工作的专业人才。
2.发展前景
醴陵市称为“瓷城”，本地有着丰富的陶瓷产业，学校和华联瓷艺、、陶润等当地大型企业协作，进行现代学徒制试点和订单式培养，以公司优势资源给予教学管理，以优质优秀人才哺育公司，使大学毕业生基本上都可以做到专业对口学生就业。
醴陵是瓷器烟火职业学校以打造特色专业性人才为主要目标，设立重点学科，为用户提供了相对稳定的优秀人才供货方式。这些专业算不上基本热门行业，可是技术专业性很强，专业性人才具备独特性，毕业生或是具有较好的发展前景的，想学习的同学大可放心挑选喔。
