伴随着各级各类学校相继开学了，老师学生“舌尖安全”备受瞩目。市场监督总局、教育部等四部门日前出文布署2023年春季学期院校食品监管工作中，确立中小学、幼稚园原则上不在学校设定小卖铺、商场，学校附近不可设定售烟、售酒营业网点。
中小学内不设置小卖铺及商场是怎么回事
近日，教育部协同国家卫生健康委等四部门下发《营养与健康学校建设指南》，对融入儿童青少年成长发育必须，促进院校饮食与健康工作中，标准院校饮食与健康有关管理活动作出要求。
在其中确立，全国各地教育部门要催促中小学、幼稚园原则上不在学校设定小卖铺、商场，须经设定的，不适合出售多盐、糖分高及高脂食品。
《通知》规定，各地区相关部门要坚决贯彻落实食品卫生安全“四个最严”规定，依照相关有关要求，依岗位职责加强学校食堂管理管理方法，深入推进校园食品安全守卫行为，压紧压实属地监管义务，健全尾端使力、终端设备奏效的制度建设。各个地区市场监管部门要具体指导学校外配餐单位及高校食堂，依规配置食品类安全总监和食品安全员。全国各地教育部门要催促院校幼儿园贯彻落实食品卫生安全校领导（幼儿园园长）责任制和负责人陪餐制度。
进一步加大监管检查力度，严格遵守《中华人民共和国未成年人保护法》对学校附近不可设定售烟、售酒营业网点及严禁向未成年售烟、售茅台酒的要求，严厉查处院校和周边、互联网平台等面对未成年没有底线的营销推广食品类等违法行为。全国各地教育部门要催促中小学、幼稚园原则上不在学校设定小卖铺、商场，须经设定的，不适合出售多盐、糖分高及高脂食品。全国各地公安部门一定要审理、依规立案调查涉嫌犯罪的食品卫生安全案子，依法严厉打击院校和周边、互联网平台食品卫生安全违法犯罪活动。
中小学校原则上不在学校设定商场小卖铺什么原因
此消息一出，在网上不断涌现一波有关校园小卖部的“满满的回忆”，表明校园小卖部的确有相当吸引力。客观性的说，一些校园小卖部出售的物品十分诱惑，“五毛食品”、冰棍儿、汽水等多盐、糖分高、高脂食品，让人眼花缭乱。这种食品类给学生们增添了难忘的回忆，也埋下身心健康的隐患。
主管机构三令五申，果断把小卖铺消除出校园内，可以说用心良苦、立足长远，校园小卖部慢慢退出市场都是趁势所趋。但是我们也需要见到，撤销并不等于就万事大吉了。撤销校园小卖部引起“满满的回忆”，也说明了“这个需求才会有销售市场”。这个需求，绝对不是一纸限令可以去除的。
需要认清这个需求，首先提升对学生的健康教育知识，搞好宣传引导，同时提高学校食堂饭菜的品质，疏堵结合，从了解上升在行动上降低学生们不正常的要求。认清这个需求，还要监督机构在关闭校园内小卖铺以后，将监管触须延伸至学校外，不许学校附近的小卖铺变成“法外之地”。
