院校现阶段设立了旅游服务与管理、数控技术应用、汽车运用与维修、幼儿教育等12所院校。在其中，中餐烹饪学院是院校一大重点学科。这类专业实际学什么?学生就业怎么样?今天我就汇总了本专业的一些基本资料，学生们可以参考一下。
一、学科名称(学校代码)
学科名称：中餐烹饪
学校代码：740201
二、分数要求
初中毕业生以及具有同等学力者
三、基本上修业年限
全日制学历提升，修业年限3年
四、主修课程
基础课有：身心健康与职业发展、哲学与人生、语文学科、数学课、英文、信息科技、历史时间等基本学科。专业技能基础理论课程有：烹饪原料专业知识、烹饪原料与制作工艺、烹饪营养与干净等。专业技能方位课主要包括：中式烹调手艺、菜肴设计制作、中餐馆干锅菜基本、果蔬雕刻等。
五、培养计划
关键塑造学生的思想政治素质，塑造完成中国梦想的远大目标，喜爱家乡，塑造为湘潭地区酒店市场发展贡献出自己的一份力量;塑造学生的中餐烹饪工作中所必不可少的学习新技能、新的方法、超级技能，掌握中国的美食文化、餐饮经营市场发展趋势等这方面的知识。
六、职业类型范畴
主要是为餐馆、餐饮店、酒店等餐饮业及其企事业单位饭店、饭堂、中央大厨房等相关部门，塑造从业中式烹调、面点实际操作等一线工作中。
院校挂证湖南电气职业技术学院，为学生们带来了好一点的升学途径，近三年来，对口升学持续4年基本上斩获我市大学本科发布学生们，参与对口升学的学生们基本都可以升上高等学校进修。大学毕业生广泛在多个知名公司学生就业，薪酬高待遇，就业机会与专业对口就业机会高。
学生们看了我坚信都大致了解了湖南工贸学校中餐烹饪这类专业了啊。学精一门技术专业掌握一项技能对大家以后是有很大的帮助的，无论是参与学生就业或是自己创业都是非常不错的。学生们奋斗吧!
